Амарант — уникальное растение. И мука из амаранта получается уникальной. Ни одна другая мука не сравнится с амарантовой по содержанию полезных веществ! Одно из важнейших преимуществ амаранта — отсутствие глютена. Этот фактор сегодня становится крайне важным для здорового питания любого человека. Добавляйте амарантовую муку в выпечку, заменяя ей от 20% до 50% пшеничной муки, — ваша выпечка долго останется пышной и мягкой.
Амарантовая мука не содержит глютен! Именно глютен является основным «виновником» аллергических реакций современного человека. Кроме того, глютен раздражает и нарушает проницаемость слизистой тонкого кишечника, что приводит к серьезным заболеваниям. Если вы заботитесь о здоровье своей семьи, желательно максимально сократить потребление глютен содержащих продуктов.
Амарантовая мука богата белком и микроэлементами. В то время как пшеничная мука — пустой источник углеводов. Можно смело утверждать, что амарантовая мука обогащает любые изделия, где она присутствует.
Кроме того, амарантовая мука богата железом, калием, важнейшими витаминами А, Е и D.
Как применять:
Добавляйте амарантовую муку в соотношении 1:3 к используемой муке в выпечку.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ФАСОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
Картонная коробка с окошком, внутренний пакет БОПП, вес нетто: 500 г
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ:
Состав: Амарантовая мука
100 г продукта содержат: белки 9,5 г, жиры 3,9 г, углеводы 67,8 г; энергетическая ценность — 1 439 кДж/344 ккал
Страна происхождения Россия
Срок годности 9 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75%
